|
|
 |
ร้านก๋วยเตี๋ยวข้าวซอยมุสลิม ป้าไฟ ซอยซายุริ เชียงใหม่

เป็นอีกร้านหนึ่งของพี่น้องมุสลิมเชียงใหม่ที่ พอพูดถึงร้านก๋วยเตี๋ยว ข้าวซอยแห่งนี้ น้อยคนนักที่ไม่รู้จัก เพราะป้าแก่ขายมานานับกว่า สี่สิบปี ด้วยกับฝีมือ บวกประสบการณ์ ที่ยาวนานจึงเป็นร้านที่ครองใจคนทานก๋วยเตี๋ยวข้าวซอยในเชียงใหม่มาจนถึงทุกวันนี้

นอกจากนี้แล้วยังมีขนมจีนน้ำเงี้ยว ที่รสชาติอร่อยถึงใจ เพราะมีกระดูกซีโครงวัวต้มด้วยจึงทำให้น้ำของขนมจีนทั้งหวานทั้งหอม กลิ่นชวนให้หิวยิ่งนักทานกับหนังปอง พริกทอดเม็ดเล็กๆ ถึงใจนักแล ร้านนี้ยังเป็นศูนย์รวมขนม ต่าง ๆ ที่พี่น้องมุสลิม ทำมาจากบ้าน แล้วเอมมาฝากขายกับร้านป้าไฟ เป็นอะไรที่มีเสน่ห์ของชุมชน ที่ต้องพึ่งพาอาศัยกัน เป็นขนมของขบเคี้ยว ของแม่บ้านในชุมชน ทำด้วยตัวเอง จึงรับประกันถึงเรื่องความอร่อยและสะอาดที่สำคัญฮาลาลจากก้นครัวกันเลย

ถ้าอยากจะชิมก๋วยเตี๋ยว-ข้าวซอยร้านนี้ จะไปกันยังไง ไม่ยากครับ บอกรถสองแถวสีแดงให้ไปส่ง ที่มัสยิดสันป่าข่อย ซอย ซายุริ พอมาลงที่สุเหร่า ถามคนแถวนั้นดู เป็นอันได้ทานแน่นอน หรือจะให้แน่ใจ โทรสอบถาม 053-260929
รายงานโดย นายชุมพล ศรีสมบัติ
Tags: อาหารมุสลิมเชียงใหม่ |
|
 |
|
|
|
|
ส่งเมล์ถึงชุมพล
|
|
|
|
 |
|
|
|
|